Oggi ho visto un film veramente bello, un capolavoro di fotografia, sceneggiatura, sensibilità. Il ragazzo con la bicicletta dei fratelli Dardenne. La storia si racconta in poche righe: un bambino, straniato e straniante, viene abbandonato dal padre in un orfanatrofio, il padre non lo vuole più tra i piedi e lui all'inizio non fa altro che cercarlo. In questa sua ricerca per caso un giorno si aggrappa a una giovane donna e sarà proprio lei con la sua dolcezza e durezza insieme a salvargli la vita. Tutta la breve vita di questo giovane ragazzo sarà punteggiata da ferite, dolori, sbucciature del cuore che uomini e ragazzi sapranno inferire su di lui. Ma lei, con la sua grande capacità di ascoltare e capire, riuscirà a dare quell'amore e quella fiducia che nessuno, in particolar modo nessun uomo, averva saputo dargli. Detto così sembra una storia patetica, ma è quanto di più lontano ci possa essere con l'atmosfera secca e per questo più intensa del film. Si piange, si piange grazie a quello che è solo suggerito, ma il finale è una corsa in bicicletta verso quest'unica persona in grado di amarlo per quello che è. Bellissima la scena di lei e lui in bicicletta in riva al fiume, quando il riso e il piacere di stare insieme finalmente appaiono sui loro visi. Ed è un bellissimo film sull'infanzia e sulla nostra grande incapacità di capirla.
E ora qualcosa di dolce e amaro insieme, un cremino al cioccolato tenero e cremoso, una vera goduria da dopo film .
Ingredienti
150 grammi di cioccolato fondente 80% io ho usato il cacao Barry che trovo a parigi e che è molto buono.
3 rossi di uova
3 uova intere
mezzo litro di latte
70 grammi di zucchero
Sciogliere nel latte il cioccolato fondente. Sbattere le uova ed aggiungere lo zucchero e il cioccolato sciolto nel latte.
Mettere nelle terrine e cuocere a bagnomaria per 30 minuti a 180 gradi.
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